藤田三保子さんは山口県上市で生まれ、幼少期に両親が離婚し、波乱の人生を歩みました。1973年、文学座研究所に入所し、演技の基礎を徹底的に学びます。翌年、NHK連続テレビ小説『鳩の海』のヒロイン役に合格し、女優としての新たなスタートを切りました。1975年には刑事ドラマ『ジメ75』で女性刑事役を演じ、視聴者の心を掴みました。

27歳で高原病を診断され、女優活動に制約がかかりましたが、33歳で妊娠を決意し、1987年に女児を出産。娘も女優として活躍し、親子での共演が話題となりました。70歳を迎えた藤田さんは、朗読劇の演出や若手俳優の指導に取り組み続けています。